Ngành F&B Việt Nam đang đứng trước một ngưỡng cửa lịch sử. Theo báo cáo mới nhất, năm 2026 dự kiến sẽ là thời điểm thị trường đạt doanh thu ấn tượng 760.000 tỷ đồng với quy mô hơn 333.600 cửa hàng.
Nhưng đằng sau những con số tăng trưởng hào nhoáng đó là một thực tế khắt khe hơn ghi dấu bằng sự kiện pháp lý Chính phủ ban hành Nghị định số 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm thay thế Nghị định 15/2018/NĐ-CP cuộc chơi không còn dành cho sự mở rộng ồ ạt, mà thuộc về những mô hình có năng lực vận hành bền bỉ và nền tảng pháp lý vững chắc.
Việc tuân thủ quy định pháp luật giờ đây không còn là gánh nặng chi phí, mà đã trở thành lợi thế cạnh tranh trực tiếp giúp doanh nghiệp tạo dựng niềm tin và bám trụ giữa dòng chảy sàng lọc của thị trường.
Với kinh nghiệm thực tế xin cấp phép An toàn thực phẩm cho nhiều thương hiệu F&B lớn CÔNG TY TNHH MV LAW phát hành EBOOK “HƯỚNG DẪN XIN CẤP PHÉP ATTP CHO DOANH NGHIỆP F&B NĂM 2026” để hướng dẫn Qúy Doanh nghiệp.
